2013年12月10日下午，瑞寻公司在会昌收费站举行了首届厨艺大赛，5位选手自由报名参加了此次比赛。

开展次此比赛目的是让有兴趣的员工参与到厨艺的交流和学习中去，共同营造钻研厨艺的氛围，提高烹饪水平，改善膳食口味。比赛当天，每位参赛选手都为大家呈上了精心准备的菜品。公司总经理宋敬衖、副总经理邓建民、总经理助理钟伟和另外7名员工代表担任评委，对选手菜品从营养价值、色、香、味和创新值等方面进行了综合性评定。选出了前三甲：第一名丁连发，第二名何小芬，第三名陈红兰。

此次厨艺大赛，每位参赛者尽显各自风采，为我们献上了一盘盘美味佳肴。也推动了公司各站厨师的交流，互相分享了烹饪的经验，学会了更多的烹饪方法，为进一步改善公司员工膳食结构，提高伙食营养水平做了一次有意义的探讨。