会昌站区厨房顺利完成改造
来源:本站原创 作者:曾文(综合管理部) 发布时间:2023/12/15 9:21:01 点击数:997 责任编辑:RXGSadmin888
近日,会昌站区厨房顺利完成全面改造,并投入正常使用,彻底解决了设备设施老化带来的安全隐患等问题,也提升厨师的工作环境和员工的餐饮品质。
因使用年限较长,会昌站区厨房的设备设施存在诸多问题,如排风系统不畅、油烟污垢滞留较多、天花板污损严重、吊顶支架断裂、灶台设备破旧、照明不足等,给后勤工作人员带来一点的安全隐患,同时菜品的卫生、品质得不到保障。基于这些问题,公司派人前往服务区、餐饮单位开展调研,在反复论证的基础上制定了改造方案。
在做好充足准备的情况下,利用双休日就餐人员少的特点重新布局安装排气管道、加装油烟净化器、增设排风系统、更换扣板吊顶、布设配电线路、安装电磁组合灶台,经过4天的努力,厨房顺利完成改造。
“一下子感觉厨房变亮、变宽敞了,灶台加热的效率也提高了蛮多”,厨房的工作人员不禁发出感慨,脸上还洋溢着入住新房般的乔迁之喜。
厨房改造是公司关爱职工的一个缩影。近年来,瑞寻公司用一件件惠民实事解决职工群众的心上事,职工的幸福感稳步提升,“橙色”家园底色更足。